ロハスナチュラルライフ＆ロハスデザインスタイル

「ロハス」とは、
Lifestyle of health and sustainability
「健康と持続可能な社会に配慮したライフスタイル」
といったところで、1998年のアメリカでの研究から導き出されたライフスタイルが元になっています。日本には2002年に紹介され、使われ始めたようです。
ロハスなライフスタイルとは、
「安ければいい」
「効率がよければいい」
という従来型の選択基準とは異なり、
「それは自分や他人のカラダに悪い影響を与えないものか？」
「それは地球環境にとってマイナスにならないものか？」
をまず考え、それによって消費や行動を選択していくものです。

バブル経済がはじけて「一億総中流」という言葉が幅をきかしていたのも久しいですが、今は「何かわからないけど先行きが不安」という得体の知れないものに個人も企業も呪縛され、常に焦燥感を抱きながら必死に生活しているような気がします。

世界最大の資源消費国であるアメリカで、ロハスの概念は生まれました。使い捨て文化を謳歌してきたアメリカですが、今やそのロハスコンシューマは成人人口の3割、市場規模は30兆円とも言われます。もちろん、これからの日本でも、ロハスというライフスタイルがより一般的になっていくことは間違いありません。

もう少し大きな観点で見ると？我々みんなが健康を維持して生活するって言うことは、環境問題から逃げられませんよね。環境を破壊しないため、電力を使いすぎない。ゴミはちゃんと分別する。街にゴミのポイ捨てしない。木をめったやたら切ったり焼いたりしない。いや、〜しないじゃ積極性がないですね。自宅に太陽発電の設備を設置する、自然にやさしい有機栽培の農作物を買ってみる、また自分で栽培してみる。これなら立派なロハスなジェルネイルスタイルと言えそうですね。

ロハスとは、米国の社会学者ポール・レイ（Paul H. Ray）氏と　
心理学者シェリー・アンダーソン（Sherry Ruth Anderson）氏が提唱した
Lifestyles Of Health And Sustainability の頭文字（LOHAS）を
つないだ造語で、「健康で環境を破壊せず維持できるライフスタイル」
のことをいう。

たとえば、何かを購入する場合、ブランドや価格だけでなく、原料や製造過程を理解したうえで自分自身のロハスな価値観で判断して決めるのがロハス志向の人。アメリカの人口の約 30 ％がこのロハス層に属している。
すでに、オーガニック食品、ハーブ、ヨガ、メディテーション、エコ住宅やエコ製品、ガーデニングなどロハスに関連するさまざまな産業が巨大な市場を形成していることを思うと、エコロジカル関連はお洒落な生活に欠かせないものになってきたのかも。

ロハス志向の人々が、興味があるのは「アロマテラピーや食事療法など薬に頼らない代替医療」や「オーガニックな素材を使った食事や商品」「フィジカルとメンタルをケアするヨガ」などです。
ヘルス、オーガニック、エコロジーなどを選択の基準になっています。

日本の子どもたちは 、偏食、肥満、味覚障害など、食に関する多くの問題を抱えています。
乱れた食生活が原因でキレやすい子どもが増えてきたとも言われています。今、強く求められているのが子どもたちへの食育です。

服部幸應の食育インストラクター養成講座は「NPO日本食育インストラクター協会」認定講座で内閣府「食育推進会議」に於いて 委員として食育基本計画作成に全面協力した服部幸應先生のこだわりと情熱から生まれた、食育指導の決定版です。

アメリカのロハスの旗手、スティーブ・ジョブズ氏とスティーブ・ウォズニアック氏はApple Iを開発した。シンプルな木の箱に基板を入れた初期のパーソナルコンピュータだ。

　Appleなどのコンピュータメーカーは金属とプラスチックの筐体に入った高度なPCへと移った。だが、台湾のAsustek Computerは竹という自然の素材を筐体に使ったエコなノートPCに美――そして売り上げ――の可能性を見出している。

　「Asus Eco Book」と呼ばれるこのノートPCは、色調の異なる細長い竹片を板状に並べた筐体を使っている。

　柔軟で耐久性があり、成長が早くて豊富に生えている竹を刈り取っても、樹木の伐採とは違って環境に害を与えることはなさそうだとAsustekは言う。ただし、竹の形を整えたり、補強するための接着剤や薄板に有害物質が含まれていることもある。

　Eco Bookはまだ試作機の段階で、エンジニアは竹がノートPCに適しているかどうかを見極めているところだ。ノートPCには、極端な状況にも耐える耐久性を持ちながら、マイクロプロセッサとディスプレイの熱を逃がせることが求められる。

　Eco Bookは、革張りのノートPCや人工ワニ皮を使ったモデルで企業幹部やハイエンドユーザーをターゲットにしている企業にとって、新たな方策となる。

　「そもそも、革張りのノートPCを考え出したのは当社だ」とAsustekの米国法人Asus Computer Internationalのマーケティングコミュニケーションディレクター、シェール・クロニス氏は言う。

　「革張りモデルは非常に人気が高かった。その後でほかの種類の素材を試したのは当社にとって自然なことだった。そこで、環境によいものにしようと決めた」（同氏）

Asustekは、革張りモデルに対する動物愛護家からの批判はなかったとし、Eco Bookは批判を和らげることが目的ではないと話す。
マウスとキーボードも竹で

　ほとんどの大手コンピュータメーカーが、もっと環境に優しい技術を作る方向へ踏み出しているところだが、Asustekは竹の筐体を使ったコンピュータをいち早く発表した企業の1社だ。

　環境意識の高い消費者をターゲットにしている一部のニッチな企業は、竹製のマウス、キーボード、モニタフレームを提供している。

　「（竹は）筐体の選択肢の1つとして、理にかなっている」とPC市場調査会社Endpoint Technologies Associatesのロジャー・ケイ社長は語る。

　「木製の筐体の方向へは行かないと思う。木を植えるのはエコロジカルだが、環境に配慮して製造していると主張するための、実質よりも形という感じがする」（同氏）

　プラスチックの筐体にはポリ塩化ビニル（PVC）などの有害物質を含んでいることが多いが、環境への悪影響がもっと大きいのは、ブラウン管モニタに含まれる鉛だ。

　世界第1位のPCメーカーHewlett-Packard（HP）、第2位のDell、Apple、アジアのLenovo GroupやAcerなど、主要メーカーはいずれも、消費電力の削減、部品のリサイクル、コンピュータ内の有害物質の削減のためのプログラムを実施している。

　消費者と企業のPC購入は、2007年には前年から12％増えて約2億6000万台に上る見込みだと調査会社IDCは予測している。ノートPCの需要急増が成長を後押ししている。ネットで購入できるのだろうか？

　これだけ多くのコンピュータが売れており、また米国だけでも過去10年に推定5億台のPCが時代遅れになっている状況にあって、PC周辺機器メーカーも環境に配慮するようになっている。

ロハスな考え方で食に想いを巡らせるとマクロビオティックに行き着くのではないでしょうか！
食事を作るのは面倒くさいというのがどうしても先に立ってしまうので、つい外食・コンビニなど簡単な方へ流れがちです。

「マクロビオティックはむずかしそう」と思っていませんか？
最近ではマドンナが実践しているとメディアで取り上げられるなど、さまざまな形で紹介されていますが、「マクロビオティックはむずかしそう・・・」と思っていらっしゃる方もいるのではないでしょうか？
マクロビオティックはむずかしいものではなく、とてもシンプルです！

マクロビオティックとは３つの言葉からできていて、マクロ＝大きい・長い、ビオ＝生命、ティック＝術・学。ギリシャ語で、「大いなる生命」を意味しています。

自然の恵を残さず丸ごといただくこと（「一物全体」）、
暮らす土地の旬のものを食べること（「身土不二」）、
というのがマクロビオティックの二大原則です。

例えば、
白米ではなく玄米をいただく
野菜を皮まで丸ごといただく
その土地・季節にとれるものをいただく

などは、この原則にそったマクロビオティック食事法の中心となります。
その環境・自然をからだの中に取り入れていくことは、昔ながらのシンプルな食事法です。

考えてみれば、自然のものを、なるべくあるがままの形で食べることほど、自然の力を体内にストレートに取り込める方法はありません。
野菜は自然の恵みそのものですよね。

マクロビオティックとは、
「からだがよろこぶ」生活。

マクロビオティックは食べ物に限ったことではなく、日常生活の様々なことにも及びます。

まめに体を動かす
自然素材のタオルをつかう
朝早く起きる

など、生活全般が科学的なもの・人工的なものより、ナチュラルなものへと、からだと心が向いていることもマクロビオティック的生活といえます。

自然に近い素材やスタイルを意識して、昔ながらの食事をしたり、生活したりすることは、そのものがもつ本来の美味しさ、良さを感じることができ、じぶんの「からだがよろこぶ」生活へとじょじょにかわっていくことが実感できそうですね。
これこそが食を起点に広がる、持続できるロハスではないでしょうか！

マクロビオティックスタート on ロハス

ロハスな考え方で食に想いを巡らせるとマクロビオティックに行き着くのではないでしょうか！
食事を作るのは面倒くさいというのがどうしても先に立ってしまうので、つい外食・コンビニなど簡単な方へ流れがちです。

「マクロビオティックはむずかしそう」と思っていませんか？
最近ではマドンナが実践しているとメディアで取り上げられるなど、さまざまな形で紹介されていますが、「マクロビオティックはむずかしそう・・・」と思っていらっしゃる方もいるのではないでしょうか？
マクロビオティックはむずかしいものではなく、とてもシンプルです！

マクロビオティックとは３つの言葉からできていて、マクロ＝大きい・長い、ビオ＝生命、ティック＝術・学。ギリシャ語で、「大いなる生命」を意味しています。

自然の恵を残さず丸ごといただくこと（「一物全体」）、
暮らす土地の旬のものを食べること（「身土不二」）、
というのがマクロビオティックの二大原則です。

例えば、
白米ではなく玄米をいただく
野菜を皮まで丸ごといただく
その土地・季節にとれるものをいただく

などは、この原則にそったマクロビオティック食事法の中心となります。
その環境・自然をからだの中に取り入れていくことは、昔ながらのシンプルな食事法です。

考えてみれば、自然のものを、なるべくあるがままの形で食べることほど、自然の力を体内にストレートに取り込める方法はありません。
野菜は自然の恵みそのものですよね。

マクロビオティックとは、
「からだがよろこぶ」生活。

マクロビオティックは食べ物に限ったことではなく、日常生活の様々なことにも及びます。

まめに体を動かす
自然素材のタオルをつかう
朝早く起きる

など、生活全般が科学的なもの・人工的なものより、ナチュラルなものへと、からだと心が向いていることもマクロビオティック的生活といえます。

自然に近い素材やスタイルを意識して、昔ながらの食事をしたり、生活したりすることは、そのものがもつ本来の美味しさ、良さを感じることができ、じぶんの「からだがよろこぶ」生活へとじょじょにかわっていくことが実感できそうですね。
これこそが食を起点に広がる、持続できるロハスではないでしょうか！

マクロビオティックスタート on ロハス